七夕の宵、星空に願いを込めて-夏の懐石をご用意

こんにちは。支配人見習いのマイコーです。

🎋✨本日は七夕。織姫と彦星が年に一度、天の川を渡って出逢うという、古来より語り継がれるロマンティックな夜です。

今年は梅雨が例年よりも早く明け、澄みわたる夜空が広がっております。星々のきらめきが、まるで皆さまの願いごとをそっと受け止めてくれるかのようです。

先日のブログでもご紹介いたしました通り、当ホテルは周囲に人工の灯りがほとんどなく、晴れた夜には満天の星空をご覧いただけます。静寂に包まれた自然の中で、星空を眺めながら心を整えるひとときをお過ごしください。

当ホテルのご夕食には、旬の食材をふんだんに取り入れた夏の特別懐石をご用意しております。

皆さまのお越しを、心よりお待ち申し上げております。

【地元伝統野菜】「田屋なす」の魅力、ご存じですか?

こんにちは。支配人見習いのマイコーです。

みなさん、「田屋なす」というナスをご存じでしょうか?
今では「萩たまげなす」としてその名を知られるようになりましたが、もともとは長門市仙崎の田屋地区で生まれ育った、地元に根付く特別な伝統野菜のナスなんです。

田屋なすの煮浸し :当宿の懐石料理一例

この田屋なす、見た目のインパクトだけでなく、味わいも一級品。
強い甘み、とろけるような柔らかさ…ひとくち食べると、思わず顔がほころんでしまう、そんな深い旨みが特徴です。

当宿では、地元・長門市で丁寧に育てられた田屋なすを、懐石料理の一品としてご提供しています。
旬の味覚を最大限に引き出し、一皿の中に長門の風土とぬくもりを閉じ込めました。

旅のひとときに、長門の誇り「田屋なす」をぜひご賞味ください。

🌌「生まれて初めて、こんな星空を見ました」— 悠久の夜に包まれて

こんにちは。支配人見習いのマイコーです。

関東からお越しくださったお客様が、北長門リトリートホテル悠久の季でのご滞在を終えた夜、こんな言葉を残してくださいました。
お食事の後、展望ラウンジで海を眺めながらゆったりとお酒を楽しまれたお客様。波の音に耳を傾けながら、静かに流れる時間に身を委ねていらっしゃいました。

そして、ふと玄関を出て空を見上げたその瞬間——
「生まれて初めて、こんなにたくさんの星を見ました。まるで空が降ってくるようでした」

満天の星が、まるで夜空いっぱいに広がる宝石のように輝いていた夜。都会ではなかなか出会えない、澄んだ空気と静寂の中でこそ感じられる、星々の息吹。

山口県長門市黄波戸のこの地の自然が、お客様の心に深く残る瞬間を生み出せたことを、私たちも心から嬉しく思います。

悠久の季では、何気ないひとときが、かけがえのない記憶へと変わるような、そんな体験をお届けできるよう、これからも心を込めてお迎えしてまいります。

2025夏限定!心ほどける一杯を

🌿✨オーガニック「パセリのミントバーブティー」新登場!

明日から、「悠久の季」のウェルカムドリンクが夏仕様に衣替え。
今年だけの特別な一杯は、爽やかさと癒しをぎゅっと詰め込んだ「パセリのミントハーブティー」

このハーブティーに使われているのは、料理長自らがホテル敷地内で丹精込めて育てた、無農薬のパセリとミント。
自然の恵みをそのままに、安心とやさしさをお届けします。
この夏、あなたを包むのは——
🌱 デトックス効果で内側からすっきり
🌱 アンチエイジングで若々しさをキープ
🌱 たっぷりで貧血予防
🌱 免疫力アップで夏バテ知らず
🌱 ストレスを和らげ、心に余白を
🌱 リラックス効果で深呼吸したくなるひととき

涼やかな香りとともに、“悠久の季”でしか味わえない、夏のご褒美をどうぞ。

☘️なお、小さなお子様やお薬の服用などでハーブティーをお控えの方には、
別のお飲み物をご用意しておりますので、どうぞご安心くださいませ。

【夏の思い出はここから】展望ラウンジで楽しむ「ながと花火大会」特別プラン🎆

――先着10名様限定「花火鑑賞悠久プラン」ご予約受付中――

今年の夏、特別なひとときをお約束します。
7月19日、長門市湊魚市場で開催される「第3回ながと花火大会」を、当宿のオーシャンビュー展望ラウンジからゆったりとご鑑賞いただける贅沢プランが登場しました。

\ 特別悠久プランの魅力 /
🌊 大海原を望む大浴場で日頃の疲れをリセット
🍴 夏の旬を贅沢に味わう創作懐石に舌鼓
🎆 対岸に打ち上がる花火を、涼しいラウンジからゆったりと満喫

窓越しに広がる景色はまさに絵画のよう。
灯りに照らされた夏の夜空と、波間に映る花火。
五感で楽しむ“癒し”の夏旅を、ぜひご体感ください。

📍イベント情報
ながと花火大会(会場:長門市湊魚市場)
開催日:2025年7月19日(土)

🎫 ご予約について
花火を心ゆくまで楽しんでいただくために、
本プランは先着10名様限定とさせていただきます。
ご希望の方は、お早めにご連絡ください。

📞 ご予約・お問合せ:フロント(0837-37-3737)

花火鑑賞悠久プラン公式HP特別料金
大人¥8,800

※お子様用の食事もご用意できます。(例:幼児¥2,200)
※ご予約・お問合せは 電話: 0837-37-3737 (受付時間 9:00~21:00) 

山口県発・世界受賞オーガニッククラフトジン

こんにちは。支配人見習いのマイコーです。

みなさん、「青舞」をご存じでしょうか?

山口県長門市初のオーガニッククラフトジン「青舞(オーブ)」は、ここ数年で世界的な品評会を総なめにし、日本のジン業界に革命をもたらしています。海外の方が有名で「WABI-SABI GIN」として知られ、日本の美意識を世界に伝える文化的な役割も担っています。

山口県長門市発のクラフトジン「青舞」

「青舞」は、長門市油谷にある Neo Blue Distillery が手がけるクラフトジンで、耕作放棄地を開墾して育てた無農薬ハーブを13種類以上使用し、柑橘をあえて使わないという独自の哲学を持っています。その理由は、「世界中の素晴らしい柑橘と一緒に楽しんでほしい」という想いから。つまり、「青舞」は完成されたお酒ではなく、**飲む人の感性で完成する“未完の美”**を大切にしているんですね。

長門市油谷の棚田の土壌は、日本では珍しくフランスのブルゴーニュ地方の鉄分と石灰質が入り混じった赤い土壌に酷似していて、西洋ハーブの栽培に非常に適した環境なのだそうです。

世界の様々なコンテストの受賞により、青舞は比良山荘、cenci、春帆楼、Gracia等の日本を代表するレストランでオンリストされ、まさに日本が世界に誇るお酒の一つとなっています。

それが、当ホテル悠久の季にもあるのです!(製造所の社長とは飲み仲間なので)

しかも「OrB(オーブ)」という名前は、我々のホテルの眼前に見える青海島(おおみしま)から付けたそう!地元民にとってとても親近感がわきます。

社長曰く、「何よりも女性が、かっこよく、楽しく、健康的にお酒を楽しんでいただく為に、香りから生まれる幸せを提供したいと思っています。また、原材料に香木を使うことにより、日本に長く続く「香道」と言う文化を、「薫る酒」で世界に届けたいと思っています。」

現在なかなか手に入らないお酒となりましたので、ぜひ、当ホテルでご宿泊された際に飲まれてみてください。

ご宿泊アンケート(5)

こんにちは。支配人見習いのマイコーです。

久しぶりに、ご宿泊者様からいただいた貴重なご意見をご紹介いたします。

「ゆっくり、快くすごすことができました。お料理も工夫をこらし、こだわった味、料理長さんのお気持ちが伝わってきました。スタッフすべての方がとても感じがよく、うれしかったです。朝食後に各部屋を見せていただきありがとうございました。次は家族総勢16名でおじゃましたいと思います。」

アンケートへのご協力に深く感謝申し上げます。この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
ゆっくりと快適にお過ごしいただけたとのこと、大変嬉しく存じます。
また、お料理につきましても料理長のこだわりを感じていただけたとのお言葉、料理長をはじめスタッフ一同励みになります。

スタッフの対応にも温かいお言葉をいただき、心より感謝申し上げます。
朝食後のお部屋のご案内もお楽しみいただけたようで何よりです。

次回はご家族総勢16名様でお越しいただけるとのこと、ぜひ皆様でのご滞在が素敵な思い出となるよう、心を込めてお迎えさせていただきます。
またお会いできる日を楽しみにしております。

夏限定プラン!海を眺める贅沢BBQ体験

こんにちは。支配人見習いのマイコーです。

もうすぐ本格的な夏シーズン、当ホテルで昨年好評だった夏限定のオーシャンビューBBQプランを今年もご用意いたしました!

🔥 贅沢BBQ × 絶景オーシャンビュー × 癒しの温泉 🔥
北長門リトリートホテル悠久の季で、特別な夏のひとときを。
潮風を感じながら、炭火で焼き上げる海鮮&厳選食材。
さらに、大浴場の入浴特典付きで、心も体もリフレッシュ!

ご予約ご相談はフロント 0837-37-3737 まで。

旅インスタグラマー・中野依里さんとのスペシャルタイアップ動画!

こんにちは。支配人見習いのマイコーです。

🌿✨ 北長門リトリートホテル「悠久の季」 ✨🌿
旅インスタグラマー・中野依里さんとのスペシャルタイアップ動画をInstagramで公開中!

配信直後から話題沸騰🔥 もうすぐ再生数1万回突破!
皆さま、たくさんの視聴&応援ありがとうございます! 💛

まだ見ていない方は、ぜひチェックしてください 👀💫
素敵な旅の世界へ、一緒に出発しましょう! 🚢🌅
#悠久の季 #北長門リトリート #旅の感動をあなたに

50歳以上の方限定!平日だけの特別プランが登場

🏞️ 週末よりも静かで落ち着いた環境で、贅沢なひとときを過ごしませんか?
50歳以上の大人の方に向けて、平日限定のお得な宿泊プランをご用意しました!
忙しい日常から離れ、ゆったりとした時間を楽しむ絶好のチャンスです。

👨‍👩‍👧‍👦 なんとご家族・グループも対象!
グループの中に50歳以上の方がお一人でもいれば、皆さま特別プランの対象となります✨

📌 ご利用方法
ご宿泊の際、チェックイン時にフロントにて年齢確認ができる証明書をご提示ください。

💖 大人のための、至福の時間をお得に満喫できるこの機会をぜひお見逃しなく!