いつも悠久の季をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
レストラン「旬菜料理 きなみ」では、8月のランチ営業において、多くのお客様にご来店いただきましたこと、心より感謝申し上げます。
その一方で、満席による入店のお断りや、提供までにお時間を頂戴する場面が幾度かございました。
ご不便をおかけしましたこと、深くお詫び申し上げます。
つきましては、9月より「平日のランチ営業はご予約制」とさせていただき、宿泊のお客様と週末のランチ営業に、より一層の心配りを注いでまいります。
【旬菜料理 きなみ 営業のご案内】
ランチタイム 11:00〜14:30（L.O.14:00）※平日はご予約のみ
ディナータイム 17:00〜21:00（L.O.20:30）※完全予約制
【ご予約・お問い合わせ】
ご予約は前日の21:00までにお願いいたします。
フロント受付時間：9:00〜21:00
TEL：0837-37-3737
MAIL：info@yukyunotoki.com
皆様のご理解とご協力に、心より感謝申し上げます。
これからも、季節の恵みを活かしたお料理と、心温まるおもてなしでお迎えいたします。
こんにちは。支配人見習いのマイコーです。
秋の長門は、空気まで美味しい！
澄んだ青空と潮風に包まれて、旅のひとときをもっと豊かにしてくれるイベントが、今年も開催されます。
2025年9月13日（土）・14日（日）、長門市の湊魚市場にて「西日本やきとり祭りin長門2025」が開催。
“やきとりのまち”として知られる長門に、県内外の人気店が集まり、炭火の香ばしさと笑顔が立ちのぼる2日間です。
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公式ポスターからも、熱気と歴史が伝わってきます。
長門市は、全国でも珍しい“やきとり文化”が根づくまち。
地元産の長州どりや長州黒かしわは、旨みと香りが際立ち、炭火との相性も抜群です。
今回の祭りでは、長門の名店はもちろん、長野・鳥取・香川・広島・福岡・宮崎・沖縄など、各地のご当地やきとりが勢ぞろい。
食べ比べを楽しみながら、旅先ならではの“ちょっと贅沢な屋台体験”を味わえます。
湊魚市場の開放的な空間で、海の香りと炭火の香ばしさが交差する瞬間。
それは、五感で味わう“長門らしさ”そのものです。
🌊秋の長門で、心ほどける旅を
今年は「やきとりのまち宣言」から20周年、そして祭りとしては10周年の節目。
巡視艇「はぎなみ」の一般公開や、深川湾の体験航海、自衛隊車両の展示など、家族で楽しめる企画も充実しています。
当ホテルでは、イベント期間中のご宿泊に合わせて、地元食材を使った特別メニューや、湊魚市場へのアクセス情報をご案内しております。
秋の長門で、香ばしい味覚と文化に触れる旅を。
こんにちは。支配人見習いのマイコーです。
北長門の海辺に佇むリトリートホテル「悠久の季」。その名が示すように、この場所には、言葉では言い尽くせない“とき”の流れが静かに息づいています。
ホテルの眼下に広がる断崖には、幾重にも重なった地層が露わになっています。この地層は、長門構造帯と呼ばれる地質帯の一部であり、日本最古級の地質体として知られています。太古の地殻変動によって形成されたこの構造帯は、数億年という時間を超えて、今もなおその姿を保ち続けています。
📷 撮影した一枚
写真に映るのは、まさにその地層の一部。岩の重なり、海の広がり、そして遠くに浮かぶ緑の島影。すべてが調和し、訪れる者に静かな感動を与えてくれます。
この断崖を前にすると、日々の喧騒が遠のき、心がゆっくりと整っていくのを感じます。悠久のときを肌で感じる、そんな贅沢なひとときを、ぜひこの場所で味わってみてください。
こんにちは。支配人見習いのマイコーです。
このお盆期間、たくさんの方にご宿泊いただきました。皆さまからいただいた貴重なご意見をご紹介いたします。
「お部屋の細部まで心配りがあり、落ち着いた空間で極上の時間を過ごす事ができました。お料理も大変美味しくて、お願いして良かったです。ありがとうございました。まぐろおいしかったです。」とご感想をいただきました。
お部屋でのひとときが心安らぐものとなり、お料理もご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。特にまぐろをお気に召していただけたようで、料理長も喜んでおります。
これからも、細部にまで心を配り、皆様にとって特別な季（とき）をご提供できるよう努めてまいります。またのご来館を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
もうお一つご紹介いたします。
「お食事がどれも大変おいしかったです。風呂から眺める朝日が最高でした。部屋も広く、ゆったりくつろげました。」との嬉しいお声をいただきました。
特にお食事を「どれも大変おいしかった」とのお言葉、大変光栄です。料理人一同、心を込めてご用意した品々が、お客様の記憶に残る味となったことを嬉しく思います。
また、露天風呂から朝日を望むひとときや、広々としたお部屋でのご滞在が、ゆったりとした癒しの時間となったご様子に、私たちも心温まる思いです。
これからも、自然の美しさと心地よい空間、そして季節の味覚を通して、皆様に特別な時間をお届けできるよう努めてまいります。またのお越しを、心よりお待ちしております。
こんにちは。支配人見習いのマイコーです。
ご宿泊者様からいただいた貴重なご意見をご紹介いたします。
「最高のおもてなしをして頂きました。ありがとうございました！
お食事・さざえさんの湯・遊び場、そしてお人柄、全て良かったです！」
アンケートへのご協力に深く感謝申し上げます。この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
こちらこそ、心温まるお言葉を頂き、誠にありがとうございます。
お食事や露天風呂、キッズルーム、そしてスタッフの人柄にまでご満足いただけたとのこと、大変嬉しく、励みになります。
これからも、皆さまに「また来たい」と思っていただけるような、心に残るおもてなしを目指してまいります。お客様の笑顔とお言葉が、何よりの学びと力になります。またのお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
もうお一つご紹介いたします。
先日お越しいただいたお客様より、「雨の露天風呂、かさを使い初めての体験でした。とても楽しかったです。良い経験をすることができました」との嬉しいお声をいただきました。
雨の日の露天風呂は、晴れの日とはまた違った趣がございます。湯面に落ちる雨粒のリズム、傘越しに眺める幻想的な景色、そして肌に触れる湯の温もりが、五感を優しく包み込んでくれます。まるで自然と一体になるような、静かで贅沢な時間——それは、雨の日だからこそ味わえる特別な体験です。
当館では、雨天時にも快適にお過ごしいただけるよう、露天風呂用の傘をご用意しております。初めての「傘風呂」、楽しんでいただけたとのこと、大変光栄に存じます。
これからも、季節や天候に寄り添った、心に残るひとときをご提供できるよう努めてまいります。またのご来館を、心よりお待ち申し上げております。
最後にもう一つご紹介いたします。
「広さも形式も最高なお部屋でした。ベッドもふかふかで気持ちよかったです。すごくゆっくりできてありがたかったです。」
このような温かいお言葉をいただき、スタッフ一同、心より嬉しく思っております。お部屋の広さや設えは、滞在の快適さを左右する大切な要素。私たちは、空間の美しさだけでなく、心が自然とほどけるような“余白”を意識して設計しております。
そして、何よりご好評いただいているのが、当ホテルで採用しているシモンズ製のベッド。世界中の高級ホテルでも愛用されるその寝心地は、まるで雲の上に身を委ねるような感覚。旅の疲れを癒し、深い眠りへと誘ってくれると、多くのお客様から高い評価をいただいております。
「すごくゆっくりできてありがたかった」とのお言葉は、私たちにとって何よりの励みです。これからも、心身ともに安らげる空間づくりに努めてまいります。
またのご来館を、心よりお待ちしております。
こんにちは。支配人見習いのマイコーです。
昨日、8月6日。ホテルのすぐそばにある黄波戸のビーチに、大津緑洋高校の生徒たちが訪れ、清掃活動を行ってくれました。朝の光に照らされた砂浜は、彼らの手によって見違えるほど美しくなり、はまゆうの花も誇らしげに咲いていました。
この活動は、同校が毎年取り組んでいる「夏会（なつかい）」の一環。
長門市の活性化を目指し、地域の課題を調査したり、イベントの企画・運営スキルを磨いたりと、未来を見据えた実践的な学びが行われています。市内の宿泊施設での業務体験も含まれており、地域と若者がつながる貴重な機会となっています。
ビーチ清掃の後は、ホテルでのランチタイム。
その後、ホテルの一室にてディスカッションやプレゼンテーションを行い、最終成果物の作成と振り返りまで、充実した時間を過ごしていただきました。
このような取り組みを通じて、黄波戸の自然や人の営みが次世代へと受け継がれていくことを、私たちも心から願っています。
悠久の季の貸切展望露天風呂「サザエの湯」が、温泉・スーパー銭湯専門メディア「YUASOBI」にて紹介されました。
「YUASOBI」は、全国の入浴施設の中から、時間貸しの「家族風呂／貸切風呂」がある施設だけを厳選して紹介している専門サイト。プライベートな湯浴みを楽しみたい方に向けて、信頼性の高い情報を発信しています。
今回ご紹介いただいた「サザエの湯」は、悠久の季ならではの静寂と眺望を兼ね備えた貸切露天風呂。海風を感じながら、心と身体を解きほぐすひとときをお過ごしいただけます。
📍掲載ページはこちら：
YUASOBI｜サザエの湯紹介ページ
こんにちは。支配人見習いのマイコーです。
7月にご宿泊者様からいただいた貴重なご意見をご紹介いたします。
「初めて利用しました。ネットで見ていた以上に、お部屋もステキで、何よりスタッフのみなさんのおもてなしのお気持ちを感じて、心地良く過ごすことができました。来てよかったです。さざえの湯のロケーションはすごすぎました！あんなに朝日を贅沢に見られる宿は、そう無いと思います。ありがとうございました！」
アンケートへのご協力に深く感謝申し上げます。この度は当館をご利用いただき、誠にありがとうございました。
心地よくお過ごしいただけたとのこと、大変嬉しく存じます。
また、スタッフのおもてなしの気持ちを感じていただけたとのお言葉、スタッフ一同励みになります。
貸し切り展望露天風呂「サザエの湯」もお楽しみいただけたようで何よりです。またお会いできる日を楽しみにしております。
もう一つご紹介いたします。
「お部屋の家具、小物がとてもおしゃれでスタイリッシュ！！とても快適でした。」
この度は、当ホテルにご滞在いただき、誠にありがとうございました。
お部屋の家具や小物に「おしゃれでスタイリッシュ」とのお言葉をいただき、大変嬉しく思います。
非日常のひとときを心から寛いでいただけたことは、私たちにとって何よりの喜びです。
今後も、五感で季節を感じる空間づくりと、心身を整える滞在体験を追求してまいります。
またのリトリートをご検討の際は、ぜひお帰りをお待ちしております。
当ホテルでは、希少なブランド黒毛和牛「やまぐち和牛燦（きらめき）」をご提供しております。
市販ではなかなか手に入らないこの逸品は、山口県の自然と匠の技が育んだ、極上の味わい。
ご宿泊のお食事としてはもちろん、ランチでもお楽しみいただけます。
柔らかな肉質と濃厚な旨みが、特別なひとときをさらに贅沢に彩ります。
ぜひこの機会に、珠玉の和牛をお召し上がりください。
澄んだ日本海のオーシャンビューを眺めながら、長門の旬を味わう特別なひととき。
tysテレビ山口の情報番組「mix」でご紹介いただいた当館のランチは、放送後、大変ご好評をいただいております。
🐚黄波戸っきりマグロ丼 ¥3,960
新鮮なマグロに加え、血液サラサラ効果が期待できるとろろ、納豆など・・・ねばねば野菜もたっぷり。滋味深い一杯は、美と健康を願う方にもおすすめです。
🍤黄波戸っきり天丼 ¥2,750
「ここでしか食べられない」を意味する“黄波戸っきり”シリーズの代表格。サクサクの天ぷらには、海の香りと大地の恵みが宿ります。地元伝統野菜「白オクラ」「田屋茄子」をご賞味ください。
🐟日替わり定食 ¥1,650
季節に合わせた鮮魚と、長門産の野菜が彩る一膳。どこか懐かしく、どこか新しい「海辺の家庭料理」です。
🍽 ランチご利用の方には、当ホテル自慢のプライベートビーチもご案内しております。
🏖 波の音に耳を澄ませ、季節の風を感じながら、癒しの時間をどうぞ。
♨ さらに、オーシャンビューの温泉で心も体もリフレッシュ。
眺望と泉質が自慢の露天風呂は、滞在の締めくくりにぴったりです。
🔖 ご利用の際は事前のご予約をおすすめしております。
📞 ご予約・お問い合わせ：0837-37-3737（ホテルフロント）
